Особенности корейской кухни » Как дела, Россия?

1

Особенности корейской кухни

Корейская кухня самая удивительная и загадочная для всего мира. Рецепты которыми пользуются коренные корейцы берут свое начало с прошлых столетий все время совершенствуются. Корейцы знают множество различных секретов для приготовления блюд, но к большому сожалению, они распространяются по миру очень медленно. Из-за таких секретов корейцы могут из ничего сделать потрясающее блюда.
С Китайской, японской кухнями, корейская имеет несколько общих секретов. Естественно корейцы как и другие народы готовят блюда из мяса, птицы, овощей. Главным достоинством корейской кухни является рис. Его очень любят и готовят все время в разных видах. Так же они употребляют рыбу и различные морепродукты, иногда такие, что не все знают пригодны ли они для еды. В Корее иногда употребляют удивительные фрукты и готовят их весьма аппетитно.
Корейцы любят употреблять много острой пищи, поэтому главной специей у них является перец красный. Естественно очень любят супы и знают много хитростей для их приготовления.
Жители Кореи умеют готовить различные сыры это умение им пришло от Китая. Самый популярный у них сыр это Тофу. Сыр готовят из соевого молока, из него выцеживают белок, а затем прессуют. Сыр на ощупь мягкий и практически не имеет запаха и обладает приятным вкусом, цвет у него кремоватый. Только что приготовленный сыр преподносят как лепешку и обязательно указывают его консистенцию, т.е. он твердый или мягкий. Сыры делятся на такие подгруппы в зависимости от ткани, который применялись при приготовлении. Мягкий или шелковый сыр прозвали так из -за того, что его процеживали через шелк, а твердый или хлопковый, процеживали через хлопок.
Тофу относят к легкой и малокалорийной еде и кроме того он самый экономично выгодный продукт, на его изготовление не уходит много времени и продуктов. При всем это сыр весьма полезный. В нем содержится много белков, а с биологической точки зрения он имеет большое количество белкового растительного мяса.
Тофу не содержит холестерин и снабжает организм человека изофловами. Он легок к усвоению и отлично подходит для людей с проблемным желудком.

Особенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухниОсобенности корейской кухни
















1 23 января 2013 10:39

LJasmin

  • группа: Посетители
Привет!
Ищу парня, полностью свободна и готова на все!))
Пишите в аську или на мою страницу на сайте знакомств!!!
Моя анкета: http://sexactions.net/main.php?s=22963&pro..._id=2256&view=1

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.


Голосование

Сколько комнат в Вашей квартире?
1
2
3
4
5
более 5

Календарь новостей

«    Июнь 2013    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Популярные статьи